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Riduttori gas / Piastre radianti in ghisa Ilsa

disponibile

Per garantire un’efficiente conduzione del calore, evitando inutili e costose dispersioni di energia, è importante posizionare appositi strumenti tra il pentolame ed il piano cottura. Ecco per voi varie soluzioni disponibili:

-Riduttore ghisa smaltato cm 12 che distribuisce uniformemente il calore ed elimina la necessità di mescolare il cibo durante la cottura . Questo diffusore di calore può essere utilizzato su vari formati di pentolame ed è realizzato in ghisa nera smaltata. Esso è destinato ad essere utilizzato con fornelli a gas e aiuta a risparmiare energia incanalando calore verso l'apertura centrale.

-Piastra radiante in ghisa cm 14/18/21 permettono di uniformare la cottura dei cibi diffondendo il calore su tutta la superficie della pentola sovrastante. La piastra radiante evita anche l'annerimento esterno provocato dalla fiamma sulle pentole, conservandole così lucenti e brillanti come nuove. E' adatta per tutti i tipi di pentole, è ideale per quelle sprovviste di doppio fondo radiante ed è indispensabile per quelle in Pyrex e terracotta. E' corredata di un praticissimo manico.

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CODICE ARTICOLO: RIDRADILSA

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